Suroviny
- kuřecí maso
- grilovací koření
- dijónská hořčice
- špenát 500 g
- máslo
- česnek 2-3
- sýr balkánského typu
- mozzarella
- sušená rajčata
- bazalka
- olivový olej
- slanina
- brambory
- mléko
- sůl
Postup přípravy
- Kuřecí maso naklepeme a nasolíme. Osmahneme si česnek se špenátem. Nakrájíme sýry a přidáme je do špenátu. Maso pomažeme dijonskou hořčicí, na to dáme plátky slaniny a připravenou směs. Zabalíme a pečeme na 180 °C asi 45 minut.
- Brambory uvaříme v osolené vodě, slijeme, zalijeme horkým mlékem a přidáme máslo. Mixérem rozmixujeme dohladka.
