Suroviny
- máslová dýně 450 g
- olivový olej
- cibule 1
- česnek 2 stroužky
- strouhanka 80-100 g
- hladká mouka 25 g
- uzená paprika
- sůl
- čerstvě namletý pepř
Dip
- dijonská hořčice 3 PL
- javorový sirup 2 PL
- chilli omáčka 2 ML
Postup přípravy
- Dýni upečeme doměkka s 1 PL olivového oleje v troubě vyhřáté na 200 °C. Necháme zchladnout. Dýni rozmixujeme se zbytkem ingrediencí.
- Pomocí lžiček tvarujeme noky a ty opékáme na pánvi s kapkou oleje. Podáváme s dipem.
Autor receptu: Tereza Seidlová