Suroviny
- cukr 2 lžíce
- citron
- sušenka
- vanilkový cukr
- zakysaná smetana
- smetana ke šlehání
- žloutek
- lesní ovoce
Postup přípravy
Vezmeme pár sušenek, které vložíme do sáčku a poklepem paličkou na drť. Vyšleháme smetanu, přidáme zakysané smetany s vanilkovým cukrem a žloutek. Zlehka zakápneme citronem, osladíme dle chuti a smícháme dohromady. Nadrcené sušenky vrstvíme ve třech až čtyřech vrstvách do whisky skleniček, skončíme krémem. Navrch nastrouháme pár šupinek čokolády a směs lesního ovoce. Necháme dvě hodiny vychladit.