Suroviny
- rajče
- mozzarella 3 ks
- bazalka
- olivový olej
- balzamikový ocet
- toust
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky. Na přeskáčku poklademe úhledně na talíř, zakápneme olejem a octem, osolíme, opepříme, přidáme bazalku a máme hotovo. Volíme, pokud možno, zralá rajčata a kvalitní sýr.