Suroviny
- vepřová panenka
- sušená rajčata
- sušené švestky
- teriyaki omáčka
- sójová omáčka
- čínská omáčka na kuře
- brambory
- slanina
- cibule
- máslo
- grilovací koření
- sůl
- pepř
Postup
- Cibuli a slaninu nakrájenou na kostičky osmažíme. Nakrájené maso naložíme, poté smícháme se studenou cibulí a slaninou, rychle opečeme a zalijeme vodou, dusíme doměkka.
- Osmažíme bramborové dukáty a podáváme s tatarskou omáčkou.
Autor receptu: Martin Winter
