Suroviny
- karamelové sušenky 2 balení
- máslo
- rum dle chuti
- měkký tvaroh 120 g
- mascarpone 120 g
- vanilkový cukr 20 g
- moučkový cukr 1 PL
- mléčná čokoláda
- ovoce (jahody, borůvky, hrozny, banán)
Postup
Rozdrtíme karamelové sušenky a dáme do skleniček. V hrnci rozehřejeme máslo a přidáme kapku rumu, přelejeme do skleniček se sušenkami a promícháme.
V misce rozmačkáme banán, přidáme tvaroh, mascarpone, vanilkový a moučkový cukr a vše řádně promícháme. Tuto hmotu dáme do skleniček na sušenky.
Nastrouháme si mléčnou čokoládu (hoblinky) a posypeme hmotu ve skleničkách. Nakonec dáme ovoce – jahody, borůvky a hrozny.
Autor receptu: František Pavelka