Prostřeno: Krém z pece s grilovanou zeleninou

Moje hodnocení
1x

Krém z pece s grilovanou zeleninou podle Jana Širokého z Prostřeno!

5 porcí
60 minut

Postup

  1. Veškerou zeleninu pečeme v troubě na 180 °C cca 20 minut. Zeleninu rozmixujeme, přidáme do předem ohřátého vývaru, poté přidáme 250 ml kokosového mléka a 250 ml smetany, povaříme asi 10 minut.

  2. Dochutíme solí a pepřem, na závěr dozdobíme hoblinkami parmazánu a olivovým olejem.

Autor receptu: Jan Široký

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů