Suroviny
- kořenová zelenina
- hovězí žebra
- nové koření
- bobkový list
- celer (čerstvé listy)
- libeček
- kudrnka
- bílá cibule
- sůl
- pepř
Postup
- Hovězí žebra dáme spolu s kořenovou zeleninou do hrnce, přidáme cibuli, koření a pomalu táhneme do změknutí masa.
- Poté vývar přecedíme, maso obereme a pokrájíme. Vývar dochutíme libečkem a kudrnkou.
Autor receptu: Bohumil Havel
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
RECEPT: Pikantní kuřecí vývar se zázvorem a chilli podle Karolíny Kamberské