Najděte si recept
Na co máte chuť?
Kuře s pečenou zeleninou z jednoho pekáče
Jídla z jednoho hrnce mají své kouzlo. Nejenže neušpiníte moc nádobí, ale v jedné nádobě se všechny chutě fantasticky propojí a na konci na vás bude čekat nebesky dobrá lahůdka.
do 2 hodin
6 porcí
Suroviny (6 porcí)
- velké kuře 1 ks
- Olivový olej 100 ml
- česnek nasekaný na plátky 3 stroužky
- Bobkový list 2 ks
- pórek, nakrájený na 3 cm špalíčky 4 ks
- sloupnuté rajče 1 ks
- malé oškrábané brambory 12 ks
- žampióny 250 g
- čerstvý tymián 4 větvičky
- bílé vino 250 ml
- Sůl 1 špetka
- čerstvě mletý černý pepř 1 špetka
- smetana na šlehání (nemusí být) 250 ml
Omlouváme se, snažíme se dohledat chybějící obrázek
Postup
- Použijte velký a hluboký pekáč, rozehřejte troubu na 180 °C, nalijte olivový olej a na něj položte na šest dílů rozporcované kuře. Ochuťte solí a pepřem a pečte 30–40 minut. Potom do pekáče přidejte všechny ostatní ingredience (kromě smetany).
- Přikryjte pekáč alobalem a vložte zpátky do trouby. Pečte dalších 45 minut, potom sejměte fólii a pokud chcete, přidejte smetanu. Dopékejte dalších 30 minut, kuře při tom polévejte vypečenou šťávou.
Podobné recepty z pořadů TV Prima
Doporučujeme recepty
