Prostřeno: Polévka z červené čočky

Moje hodnocení
81x

Čočkovka byla sice spíš hnědá než červená, ale hosté to Michalovi odpustili. Kladem chutné červené čočky je také krátká doba její přípravy.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Do zeleninového vývaru dáme vařit čočku, pokrájenou mrkev a celer

Když je vše měkké, dochutím

Přidáme šťávu z asi pěticentimetrového kousku zázvoru (nebo se spokojíme se sušeným) a rozmixujeme

Hotovou polévku zjemníme smetanou a na talíři posypeme troškou chilli, pokud si to naši hosté přejí

Polévka:

Krémová polévka z červené čočky

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů