Suroviny
Postup přípravy
1
Nejprve si připravíme náplň do měšců
Na pánvi osmahneme anglickou slaninu se žampiony a vejci
2
Hovězí roštěnou naklepeme na tenké plátky, osolíme, opepříme a naplníme připravenou směsí
Takto naplněnou roštěnou zavazujeme do tvaru měšce
3
Na bramborové pusinky si oloupané brambory uvaříme v osolené vodě, slijeme a rozmačkáme
Přidáme máslo, mléko, sýr a šlehačem vyšleháme hustší kaši
Dále vmícháme žloutky
Bramborovou kaši dáme do sáčku na zdobení dortů a vytlačujeme na tukem vymazaný pekáč
Dáme do předem rozehřáté trouby na chvíli zapéct
