Prostřeno VI (47) Vysočina - 22.11.2012 predkrm
Pokud se nechceme dělat se zeleninou, Jana radí použít již hotové domácí zeleninové lečo. Také radí nechat čerstvou zeleninovou směs odležet do druhého dne, je pak prý chutnější.
Na oleji orestujeme na malé kostičky nakrájené maso, osolíme, opepříme, maso dáme stranou a na výpeku orestujeme cibuli, přidáme nakrájené papriky a oloupaná nakrájená rajčata
Dusíme doměkka, přidáme maso, společně prohřejeme, dle potřeby dochutíme a přidáme chilli omáčku
Hotovou směs necháme vychladnout a zlehka ji rozmixujeme tyčovým mixérem
Směs naneseme na nakrájené bagetky (veka, toustový chleba), posypeme sýrem a dáme zapéct do trouby
Pečeme na 200 °C asi 10 minut
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
