Suroviny
- kuře 1 kus
Rýže
Suroviny
Rýže
Suroviny
- koření grilovací
Rýže
- koření nové
Suroviny
Rýže
Suroviny
Postup přípravy
Kuře umyjeme, vložíme do pekáče a pomažeme marinádou z medu, másla, koření a sójové a worcesterové omáčky.
Posypeme trochou kmínu, podlijeme trochou vody a dáme péct.
Pečeme co nejdéle, aby kuře nebylo krvavé od kosti. Během pečení mažeme marinádou.
Rýže: Do kastrůlku dáme rýži s vodou v poměru jedna ku jedné. Přidáme osmahnutou cibulku, nové koření a celý pepř. Pečeme v troubě doměkka. (Než se vypaří voda.)
Kuře podáváme s rýží.