Suroviny
- krůtí prsa 1,5 kg
- slanina 250 g
- sůl
- pepř
- olej
Postup přípravy
- Krůtí prsa umyjeme a dáme do remosky, kde je ponoříme asi do půlky do vody smísené s olejem a dáme péct. Aby na vrchu neoschla, celá je pokryjeme slaninou a během pečení kontrolujeme.
- Uvaříme si sáčkovou jasmínovou rýži, kterou podáváme k pečínce a polejeme šťávou z krůty.
- Pokud je šťávy málo, nebo je jídlo suché, přidáme máslo.
Autor receptu: Petra Kyselá