Suroviny
Postup přípravy
Vepřové maso bez kosti nakrájíme na plátky, okořeníme, přidáme čerstvý rozmarýn a dáme péct na 180 °C stupňů do trouby
Brambory si předvaříme v osolené vodě, naporcujeme a dopečeme je v troubě, nebo vystydlé opečeme na oleji na pánvi
Zeleninu podusíme na másle a podáváme ji k masu a bramborům
Také ji můžeme jen uvařit na páře a omastit máslem