Na pesto
- česnek 1 kus
Na pesto
- olej 1 dávka
Head
- ocet 1 lžička
Na pesto
- štáva 1 lžička
Postup přípravy
1
Z ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu kynout
Poté přidáme olivový olej, zapracujeme a opět necháme dalších 30 minut kynout
Utvoříme večky a pečeme 25 minut při 225ºC
2
Všechny suroviny na pesto umixujeme v robotu
3
Ciabatty nakrájíme, potřeme pestem, ozdobíme mozzarellou a rajčaty