Name: Miminka – párečky v listovém těstě na dětskou oslavu
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g nebo 4 pláty rozváleného listové těsto; 50 g párek, malé koktejlové; 1 ks vejce, na potření; sezamová semínka, na posypání

Miminka – párečky v listovém těstě na dětskou oslavu

Miminka - párečky v listovém těstě na dětskou oslavu Zdroj: Silvie Kolevová / Jídlo jako vášeň

Moje hodnocení

26x

Připravit na dětskou párty občerstvení, které dětem udělá radost a ochotně ho snědí, není jednoduchý úkol. Ale tahle rozkošná "miminka" je určitě nadchnou!

1 porce

30 minut

Suroviny

listové těsto 500 g nebo 4 pláty rozváleného
párek (malé koktejlové) 50 g
vejce ( na potření) 1 ks
sezamová semínka (na posypání)

Karolína, domácí kuchařka

Inspirujte se novými recepty, které lze vytvořit rychle z dostupných sezónních surovin a tak, aby nezatížily rodinný rozpočet. S Karolínou je zkrátka radost vařit!

Postup přípravy

Listové těsto rozválejte na tenký plát, ten rozkrájejte na čtverce o hraně cca 10 cm.
Uhlopříčně na každý čtverec položte páreček (máte-li delší, rozdělte je napůl) a tři strany přeložte tak, jako byste balili miminko do zavinovačky – aby mu koukala jen “hlavička”. Tedy nejprve zakryjte “nožičky”, pak přehněte obě boční strany a stlačte k sobě. Zavinovačky potřete rozšlehaným vajíčkem a posypejte sezamovým semínkem.
Troubu rozpalte na 200 °C a miminka nechte upéct, až bude zavinovačka zlatavá. Bude to trvat cca 15 minut.

Zdroj receptu

Karolína Kamberská

Radost podle Karolíny

Karolína Kamberská přichází hned se dvěma novinkami. Tou první je kuchařská kniha , druhou pak start jejího blogu nazvaného Radost podle Karolíny.

Kniha i blog přicházejí současně, protože je spojuje společné téma: „V poslední době se na mě z médií i sociálních sítí valí hromada zpráv, které mě zneklidňují a deprimují. Ale když vylezu před dům, dojdu na náměstí nebo odjedu někam na výlet, potkávám se s naprosto jinou realitou. Ve skutečném světě je mnohem víc radosti ze života, smíchu a bonvivánství. A já chci psát o tom, co přináší do života kouzlo.“

I proto se autorka v knize Každý den je svátek zaměřuje na sváteční recepty, které ale můžete snadno využít kdykoli ve všední den, když se vrátíte v podvečer domů unavení po náročném dni. Karolíniny návody jsou totiž praktické a vařit podle nich zvládnou i začínající kuchařky a kuchaři.