Suroviny
Postup přípravy
1
Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a naklepeme na větší kusy
Osolíme, opepříme, potřeme hořčicí
Na každý kousek masa položíme plátek šunky, sýra a čerstvý špenát
Srolujeme do závitku a zpevníme párátky
Všechny závitky naskládáme do pekáčku
2
Do misky vlijeme smetanu, do které zašleháme hotovou směs (zapečené kuře 4 druhy sýra) a zašleháme metličkou
Touto směsí zalijeme maso v pekáčku, tak aby bylo úplně ponořené
Nahoře ještě posypeme sýrem a asi hodinu pečeme v troubě
Podáváme s rýží