Hlavní chod
- mačkané brambory (nebo noky) s masem na víně
Head
- víno 3 dl
Postup přípravy
Head
- brambory 2 kg
Postup přípravy
Head
- smetana 1 balení
Postup přípravy
- houby
- koření pikantní
Postup přípravy
Brambory předem uvaříme
Po vychladnutí každou bramboru prstem promáčkneme, polijeme teplým olivovým olejem a v troubě pečeme asi hodinu
Na oleji orestujeme plátky masa
Po opečení přidáme bílé víno, koření a krátce povaříme se smetanou
Můžeme přidat houby nebo pikantní koření
Hlavní chod
Mačkané brambory (nebo noky) s masem na víně