Prostřeno: Lívanečky s borůvkovým žahourem

Postup přípravy

Droždí rozmícháme s cukrem a moukou, přidáme vlažné mléko, zakryjeme a necháme kynout. Přidáme citronovou kůru, vejce, zbylý cukr, mouku a mléko. Vytvoříme těsto. Opět zakryjeme a necháme asi půl hodiny kynout. Poté pečeme.

Borůvkový žahour

Ingredience: 500 g borůvek1 vanilkový pudinktroška rumucukr

postup:

Borůvky podlijeme 1 dl vody a dáme vařit. Přidáme rum, cukr a pudink.

Tvarohový krém

Ingredience: 2 tvarohy1 zakysaná smetana4 vanilkové cukry2 žloutky

postup:

Ze všech ingrediencí vyšleháme krém.

Dezert:

Lívanečky s borůvkovým žahourem a tvarohovým krémem Ingredience:

• 15 g droždí
• 30 g cukru
• 300 g hladké mouky
• 1/2 l mléka
• 2 vejce
• špetka soli
• citronová kůra
• olej