Prostřeno: Linecký mřížkový koláč

Moje hodnocení
78x

Dagmar se nechtěla předvádět jako vyučená cukrářka, proto raději zvolila jednoduchý linecký koláč a ovocný moučník.

5 porcí
60 minut

Na pařížskou šlehačku

Postup přípravy

1. Ingredience smícháme a vypracujeme těsto. Necháme chvíli odležet. Z lineckého těsta vyvalíme kulatý plát, který přeneseme do formy. Pomažeme ho marmeládou, ozdobíme vyválenými proužky těsta. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi dvacet minut.

2. Na banány připravíme polevu. Čokoládu rozlámeme na kousky, v hrnci nad párou je rozpustíme a s rozpuštěným tukem vymícháme. Banány oloupeme a potáhneme čokoládou. Necháme zaschnout, pak zdobíme pařížskou šlehačkou.

3. Na pařížskou šlehačku ingredience svaříme a dáme vychladit do druhého dne.

Dezert

Linecký mřížkový koláč s domácí marmeládou a bonusem: banánem v čokoládě s pařížskou šlehačkou

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů