Suroviny
- kuřecí prsa 1 kg
- niva 300 g
- tavený sýr 1 dávka
- olivový olej 1 dávka
- brambory 1 kg
- koření na americké brambory 1 špetka
- pepř 1 špetka
- kari koření 1 lžíce
Postup přípravy
1. Kuřecí prsa očistíme a zhruba do dvou třetin nařízneme a kapsu naplníme kusem nivy a druhým sýrem. Posypeme kari, opepříme a jen lehce osolíme - niva je slaná sama o sobě. Vyrovnáme maso do pekáčku a dáme zapéct asi na 45 minut do trouby na 180 stupňů.
2. Mezitím si připravíme nové brambory ve slupce, které jen omyjeme houbičkou a nakrájíme na měsíčky. Pekáč pokapeme olivovým olejem a brambory rozprostřeme, posypeme kořením a necháme péct do změknutí.
3. Jakmile máme maso upečené, tak ho vyjmeme. Na dně pekáče ubyde ve výpeku dost sýru, takže sýrový přeliv nalijeme přes masíčko.
