Suroviny
- pórek 3 kusy
- brambory 1 kus
- česnek 1
- máslo 1
- bujón 1 kus
- smetana 1 balení
- bobkový list 1 kus
- koření nové 3 kusy
- muškátový oříšek 1 kus
- toustový chleba 4 kusy
Postup přípravy
Pórek a bramboru pokrájíme na kousky a osmahneme na másle
Zalijeme vodou, přidáme bujon, stroužek česneku a chcete-li i další koření
Povaříme, rozmixujeme, doplníme smetanou, dokořeníme oříškem a dosolíme
Zvlášť v misce servírujeme kostičky pečiva osmažené na másle nebo nasucho a jako bonus opražené plátky mandlí
