Postup přípravy
Nakrájený květák a brambory uvaříme doměkka v osolené vodě
Poté přebytečnou vodu slijeme, necháme asi jen 2 dl
Přilijeme mléko, přivedeme k varu, zaprášíme troškou mouky a přidáme máslo
Krémová květáková polévka
Ingredience:
- 1 celý květák
- 5 brambor (cca)
- 1 l mléka
- 100 g másla
- mouka na zahuštění