Name: Prostřeno: Jemná drůbeží paštika
Total time: 30 min
Ingredients: 150 g slanina; 500 g játra; 3 kusy vejce; 3 lžíce sádlo; 2/3 dávka smetana; 1 špetka sůl; půl sáčku dávka mandle

Prostřeno: Jemná drůbeží paštika

Prostřeno - 14-18.6.2010 - Lukáš DAVID - Paštika z kachních jater

Moje hodnocení

90x

Prý jako slavná francouzská delikatesa foie gras chutná Míšina paštika

4 porce

30 minut

Suroviny

slanina 150 g
játra 500 g
vejce 3 kusy
sádlo 3 lžíce
smetana 2/3 dávka
sůl 1 špetka
mandle půl sáčku dávka

Postup přípravy

Do misky dáme játra, sádlo, vejce a vše rozemeleme

Posolíme, opepříme, přilijeme smetanu, přidáme mandle a dobře promícháme

Formu na srnčí hřbet poklademe plátky slaniny, nalijeme směs a dáme péct při 180 stupních na přibližně hodinku a čtvrt

Prostřeno: Jemná drůbeží paštika

Suroviny

Postup přípravy

Předkrm:

Jemná drůbeží paštika

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Rebarborový koláč ze zakysané smetany s drobenkou – lákavý moučník s křupavými mandlemi

Krémová cizrnová polévka s kokosovou smetanou – elegantní pokrm s kořeněnou duší

Masové kuličky s karamelizovanou cibulí a zapečeným sýrem – delikátní pokrm inspirovaný francouzskou cibulačkou

Funchoza – korejský salát ze skleněných nudlí se zeleninou a hovězím masem

Kuře na zázvoru – šťavnaté nudličky s asijskou vůní a křupavou zeleninou připravené jako bleskové stir-fry

Kokosovo-tvarohové řezy s mangem a jahodami – sladký zákusek nejen pro děti

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Kuře v kokosovém mléce na tymiánu – rychlý recept inspirovaný asijskou kuchyní

Přečtěte si také

Prostřeno: Farmářský sýr ve slanině s lehkým salátkem a croissantem z listového těsta

Prostřeno: Slepičí vývar s játrovým drobením a nudlemi

Prostřeno: Kachní roláda plněná nádivkou, šťouchané brambory s cibulkou, zelný salátek

Prostřeno: Křupavé hnízdečko s krémem a ovocem

Rebarborový koláč ze zakysané smetany s drobenkou – lákavý moučník s křupavými mandlemi

Krémová cizrnová polévka s kokosovou smetanou – elegantní pokrm s kořeněnou duší

Masové kuličky s karamelizovanou cibulí a zapečeným sýrem – delikátní pokrm inspirovaný francouzskou cibulačkou

Martina Wardas je pohodářka, která má ráda dobrou atmosféru u stolu

Recepty

Zapečené penne s bimi brokolicí, slaninou a mascarpone – krémové těstoviny k obědu

Rebarborový koláč ze zakysané smetany s drobenkou – lákavý moučník s křupavými mandlemi

Masové kuličky s karamelizovanou cibulí a zapečeným sýrem – delikátní pokrm inspirovaný francouzskou cibulačkou

Kuře na zázvoru – šťavnaté nudličky s asijskou vůní a křupavou zeleninou připravené jako bleskové stir-fry

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Krémová cizrnová polévka s kokosovou smetanou – elegantní pokrm s kořeněnou duší

Masový selský koláč s náplní z vinné klobásy a jablek – poctivá venkovská klasika, která zasytí i potěší

Krémová cizrnová polévka s kokosovou smetanou – elegantní pokrm s kořeněnou duší

Rebarborový koláč ze zakysané smetany s drobenkou – lákavý moučník s křupavými mandlemi

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Populární témata

Prostřeno: Jemná drůbeží paštika

Suroviny

Postup přípravy

Předkrm:

Jemná drůbeží paštika

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Přečtěte si také

Recepty

Nejlepší recepty e-mailem

Populární témata