Prostřeno: Irský rybí speciál

Moje hodnocení
40x

Báječná polévka v hustotě maďarského guláše chutnala i těm, kteří ryby normálně nemusí. Světlana tam přidala navíc ještě krevety. Vývar si můžeme udělat z kapra a máme vánoční polévku poirsku

8 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Uvaříme si rybí vývar z hlav a odřezků

Nakrájíme cibuli, pórek, mrkev, řapíkatý celer na větší kusy

Rozpálíme máslo a olej a zeleninu opečeme

Přisypeme mouku a zalijeme vývarem – raději vystydlým, aby se nenadělaly žmolky

Zamícháme a necháme povařit

Polévka:

Irský rybí speciál

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů