Suroviny
- ředkvičky 10 ks
- hlávkový salát 1/2 ks
- zakysaná smetana 200 ml
- hořčice 2 lžíce
- citronová šťáva 2 lžíce
- cukr 1 lžíce
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
Postup přípravy
Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na čtvrtky, dále očistíme cibulku, kterou nakrájíme na kolečka, hlávkový salát nakrájíme na tenké proužky nebo natrháme. Bokem si namícháme zakysanou smetanu se zbytkem ingrediencí, zálivku zamícháme do zeleniny a salát dobře promícháme. Podle chuti dosladíme, okyselíme, dosolíme a opepříme. Můžeme podávat s bagetkou opečenou na másle.