Prostřeno: Hovězí vývar s drobením

Moje hodnocení
128x

Míšina hovězí polévka byla dobrá, ale trochu moc sladká od mrkve, kterou tam ke konci ještě přidala. Každá mrkev je sladká jinak…

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

1

Maso, kořenová zelenina v kuse a 6 kuliček celého koření vaříme dvě hodiny a poté přecedíme

Do vývaru dáme na kostičky nakrájenou novou mrkev, k níž přidáme nakrájené a obrané maso

2

Drobení si připravíme den předem, těsto necháme ztvrdnout a poté uschlé nahrubo nastrouháme

Zavářku vaříme zvlášť asi 15 minut

Hotové přidáme do polévky a poté dochutíme polévkovým kořením, zelenou petrželí a pažitkou

PolévkaHovězí vývar s drobením

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů