Prostřeno V (17) Brno - 23.4.2012 polévka
Bramboračka, v níž nejsou na první pohled vidět brambory, prý připomínala kulajdu. Což teprve, kdybychom do ní dali houby…
Postup přípravy
Uvaříme si hovězí vývar, do něhož přidáme nastrouhané brambory, chvíli povaříme a zalijeme smetanou
Přidáme vejce a dochutíme solí, pepřem, sekanou zelenou petrželí a pažitkou
Polévka
Francouzská bramborová polévka