Name: Prostřeno: Flambovaný čerstvý ananas s čokoládovou zmrzlinou
Total time: 30 min
Ingredients: 50 g máslo; 1 lžíce med; 1 kus ananas; 50 g cukr; 5 kusů piškoty; 1 balení zmrzlina; 10 lístků máta

Prostřeno: Flambovaný čerstvý ananas s čokoládovou zmrzlinou

Prostřeno IV (10) - Praha - 31.10.2011 dezert

Moje hodnocení

22x

Ovocný flambovaný moučník mohl být výborný, kdyby byl méně sladký a Eva uměla lépe flambovat.

5 porcí

30 minut

Suroviny

máslo 50 g
med 1 lžíce
ananas 1 kus
cukr 50 g
piškoty 5 kusů
zmrzlina 1 balení
máta 10 lístků

Postup přípravy

Čerstvý ananas očistíme, nakrájíme na kolečka a vypícháme středy

Na pánvi zkaramelizujeme cukr, přidáme máslo, med a podusíme plátky ovoce

Horký ananas dáme na talíře

Do středů vkládáme piškot, který pokryjeme kopečkem zmrzliny

Zmrzlinu zdobíme mátou

Před servírováním flambujeme rumem

Flambovaný čerstvý ananas s čokoládovou zmrzlinou

Prostřeno: Flambovaný čerstvý ananas s čokoládovou zmrzlinou

Suroviny

Postup přípravy

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Smažené jahody v křupavém těstíčku s vanilkovou zmrzlinou – originální dezert cukrářky Adriany Hromadové z hotelu Cristal Orea

Grilovaný seitan s rajčatovou salsou a ančovičkami – snadná specialita z grilu

Perské trhané kuře z pomalého hrnce – recept na šťavnaté kuřecí maso, které se krásně rozpadá

Smažák z plechu – jednoduchá domácí varianta oblíbené klasiky bez smažení

Ukrajinské syrniky – sladké tvarohové placičky podle Karolíny Fourové

Grilovaný pstruh s opečenou zeleninou a čerstvým sýrem – snadný letní oběd z grilu

Kyjevský kuřecí řízek s česnekovo-petrželovou náplní připravený v horkovzdušné fritéze

Neuvěřitelné pyré z hrášku: rustikální hráškové pyré nejen na topinku

Přečtěte si také

Prostřeno: Opečená bageta s rajčaty a bazalkou

Prostřeno: Zeleninová krémová polévka s krutony

Prostřeno: Křupavý losos se šťouchanými bramborami, bylinkovým máslem a salátem

Prostřeno: Karamelový cheesecake z trouby

Smažené jahody v křupavém těstíčku s vanilkovou zmrzlinou – originální dezert cukrářky Adriany Hromadové z hotelu Cristal Orea

Grilovaný seitan s rajčatovou salsou a ančovičkami – snadná specialita z grilu

Perské trhané kuře z pomalého hrnce – recept na šťavnaté kuřecí maso, které se krásně rozpadá

Smažák z plechu – jednoduchá domácí varianta oblíbené klasiky bez smažení

Recepty

Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle – lehký oběd s italským nádechem

Smažené jahody v křupavém těstíčku s vanilkovou zmrzlinou – originální dezert cukrářky Adriany Hromadové z hotelu Cristal Orea

Perské trhané kuře z pomalého hrnce – recept na šťavnaté kuřecí maso, které se krásně rozpadá

Dušené zadělávané kedlubny s parmazánem – jemné krémové jídlo s lehce oříškovou chutí sýra

Mango lassí – recept na tradiční indický nápoj z manga, jogurtu a voňavého koření

Grilovaný pstruh s opečenou zeleninou a čerstvým sýrem – snadný letní oběd z grilu

Milionová polévka z kořenové zeleniny s vejcem a krupičkou

Smažák z plechu – jednoduchá domácí varianta oblíbené klasiky bez smažení

Smažák z plechu – jednoduchá domácí varianta oblíbené klasiky bez smažení

Smažené jahody v křupavém těstíčku s vanilkovou zmrzlinou – originální dezert cukrářky Adriany Hromadové z hotelu Cristal Orea

Caesar salát: ikonická klasika s krémovým dresinkem, křupavými krutony a parmazánem

Zapečené gnocchi v rajčatové omáčce z jednoho hrnce podle Karolíny Fourové – rodinné jídlo, kterým potěšíte všechny strávníky

Populární témata

Prostřeno: Flambovaný čerstvý ananas s čokoládovou zmrzlinou

Suroviny

Postup přípravy

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Přečtěte si také

Recepty

Nejlepší recepty e-mailem

Populární témata