Prostřeno IV (11) - Karlovy Vary - 11.11.2011 polevka
Francouzská cibulačka se povedla. Aby Míša při krájení cibule neplakala, napila se předtím studené vody. Prý to pomáhá…
Na másle orestujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka, dokud nezezlátne (asi 30 minut)
Pak ji zaprášíme moukou a zalijeme vývarem
Přidáme asi decilitr bílého vína, zvolna provaříme mouku, přidáme tymián a podle chuti dosolíme a opepříme
Sýr dáváme při podávání rovnou do talíře nebo na tousty, které krátce zapečeme
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
