Prostřeno IV (11) - Karlovy Vary - 11.11.2011 predkrm
Blonďatá Míša zahájila kulinářský koncert, a ještě k tomu zajímavě vysvětlila původ slova carpaccio.
Na řepu kápneme olivový olej, nasypeme špetku soli, zabalíme pevně do alobalu a pečeme v troubě při 200 °C asi 1,5 hodiny
Po vychladnutí oloupeme a nakrájíme na tenké plátky
Vyložíme na talíř, posypeme natrhanými lístky rukoly, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a nakonec ozdobíme hoblinami parmezánu
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
