Na bruschettu
- bageta 1 kus
- rajče 500 g
Rukolový salát
- parmezán 200 g
Na bruschettu
- bazalka 1 kus
- olivový olej 3 kusy
- parmezán 50 g
- sůl 1 dávka
- máslo 1 dávka
Postup přípravy
1
Bagetu nakrájíme na plátky a opečeme, z rajčat vydlabeme semínka a vyhodíme
Rajčata nakrájíme na kostičky a se solí je osmahneme na pánvi, bagety potřeme česnekem a máslem, poté na bagetu položíme rajčata a hoblinky parmazánu, ozdobíme bazalkou a můžeme podávat
2
Na salát si omyjeme rukolu, necháme ji okapat nebo osušíme
Do mísy přilijeme olivový olej a balsamikový ocet, osolíme a promícháme
Poté přidáme rajčata a nakrájený parmazán
