Prostřeno: Bruschetta s rajčaty a parmazánem

Postup přípravy

1

Bagetu nakrájíme na plátky a opečeme, z rajčat vydlabeme semínka a vyhodíme

Rajčata nakrájíme na kostičky a se solí je osmahneme na pánvi, bagety potřeme česnekem a máslem, poté na bagetu položíme rajčata a hoblinky parmazánu, ozdobíme bazalkou a můžeme podávat

2

Na salát si omyjeme rukolu, necháme ji okapat nebo osušíme

Do mísy přilijeme olivový olej a balsamikový ocet, osolíme a promícháme

Poté přidáme rajčata a nakrájený parmazán

Předkrm:

Bruschetta s rajčaty a parmazánem, rukolový salát se sušenými rajčaty a parmazánem