Prostřeno: Broskvové řezy

Postup přípravy

Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme mouku a zamícháme

Z bílků vyšleháme sníh a lehce ho vmícháme do těsta

Pečeme asi 10 minut

Piškot necháme vychladnou a poté na něj nalijeme smetanu

Na ni naklademe broskve

Dezert dáme na hodinu do lednice

Před podáváním zdobíme šlehačkou

Dezert

Broskvové řezy

Ingredience:

• 6 vajec
• 250 g hladké mouky
• 200 g cukru
• 1 broskvový kompot
• 250 ml zakysané smetany
• 1 šlehačka