Suroviny
- cuketa
- mrkev
- brambory
- cibule
- olej
- kuřecí prsa
- sýr
- mandle
- citronová kůra
- prášek do pečiva
- voda trocha
- pepř
- sůl
- pažitka
- hladká mouka
Postup přípravy
Vše nastrouhat na hrubším struhadle, ostatní nakrájet a promíchat
Pečeme v keramických mističkách vyložených pečicím papírem asi při 230 stupních 30 minut
A muffiny jsou hotové
Ještě v horké je troubě posypeme nastrouhaným sýrem
Předkrm
Australské zeleninové muffiny
Ingredience:
- 1 cuketa
- 2 mrkve
- 2 brambory
- 1 cibule
- olej
- kuřecí prsa
- sýr
- mandle
- citronová kůra
- prášek do pečiva
- trocha vlažné vody
- pepř, sůl
- pažitka
- hladká mouka