Suroviny
- kuřecí maso
- vejce 1 ks
- česnek
- sůl
- cibule 1 ks
- kořenová zelenina
- nové koření
- pepř celý
- sůl špetka
- hrubá mouka hrnek
Postup přípravy
Maso a zeleninu dáme do hrnce s vodou, kořením a solí a vaříme pomalu, minimálně 2,5 hodiny. Po uvaření vývar scedíme a maso nakrájíme. Mezitím si nachystáme drobení – smícháme mouku s vajíčkem a uděláme tvrdé těsto, které necháme oschnout a poté je nastrouháme do vařící polévky a povaříme doměkka.
