Suroviny
Postup přípravy
Vepřový bůček si naporcujeme, naklepeme a uděláme z něho velký plát, který osolíme, opepříme a přidáme grilovací koření. Poté si z vajec uděláme omeletu, kterou položíme na plát masa. Na omeletu postupně pokládáme slaninu a sýr. Do středu dáme okurku a klobásu. Zamotáme jako rolku a stáhneme motouzem. Pečeme v troubě asi hodinu. 2. Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme do osolené vody.
Přikryjeme pokličkou a vaříme doměkka. Brambory pak scedíme, rozšťoucháme a přidáme k nim opraženou cibulku.
