Vepřová panenka s řepovým pyré
Panenku Mirka miluje a dobře ji připravila. Řídké bramborovo-řepové pyré malinové barvy všechny nenadchlo, větší úspěch by měla asi nějaká klasičtější příloha.
Očištěné a oloupané brambory a řepu si uvaříme zvlášť. Brambory rozšťoucháme a přilijeme horkou smetanu, přidáme řepu a vše rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem. Panenku si naložíme nejlépe na několik hodin do oleje a koření. Pak ji na pánvi necháme ze všech stran zatáhnout a dopečeme ji v troubě podle velikosti masa zhruba 15-20 minut při 200 stupních. Podáváme s řepovým pyré a výpekem z masa.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
