Suroviny
- uzené maso 500 g
- křen
- kysaná smetana 1
- nové koření
- kuličkový pepř
- jalovec
- olivy
- zelenina
- bageta
Postup přípravy
Maso uvaříme s kořením, nakrájíme na plátky a přelijeme smetanou s křenem
Talíř ozdobíme ledovým salátem a rajčetem
Do mističky dáme pro chuť olivy a nakrájíme bagetu, kterou podáváme k zakousnutí
Předkrm
Uzený jazyk či uzená rolka s křenovým kabátkem a olivovým náprstkem
Ingredience:
- 500 g uzeného masa
- křen
- 1 kysaná smetana
- nové koření
- kuličkový pepř
- jalovec
- nakládané olivy
- zelenina na oblohu
- bageta
