Prostřeno: Uzená krémová polévka s hráškem

Moje hodnocení
33x

Hosté by asi uvítali, kdyby polévka byl skutečně rozmixovaný hráškový krém. Tuhle úpravu neznali.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Uzená žebra vaříme až do fáze, kdy maso odpadá od kosti

Polévku osolíme a zahustíme

(Hladkou mouku smícháme v poměru jedna ku jedné s vodou

) Vaříme dalších dvacet minut

Dochutíme smetanou na vaření

Těsně před podáváním orestujeme hrášek a asi deset minut ho provaříme s mlékem

Dáme do polévky, kterou ozdobíme bazalkou

Polévka

Uzená krémová s hráškem

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů