Suroviny
- polévka (Cibule Bistro Tomatová ) 1 – 2 litry
- cherry rajčata (barevný mix) 200 g
- bazalkový olej
- sůl
- burrata 2 ks
- bazalka (lístky)
Připravte rychlou tomatovou polévku s burratou podle návodného videoreceptu s Filipem Sajlerem
Postup přípravy
V hrnci ohřejte Cibule Bistro Tomatovou polévku.
Na pánvi rozehřejte bazalkový olej, přidejte překrojená barevná cherry rajčátka, lehce je osolte a dochuťte pár natrhanými lístky bazalky. Krátce prohřejte.
Horkou polévku rozdělte do talířů, přidejte natrhanou burratu, orestovaná rajčátka, pár lístků bazalky nebo microgreens na ozdobu.
PRIMA TIP: Nakonec polévku můžete zakápnout olivovým nebo bazalkovým olejem.
Tomatová krémová polévka s burratou a cherry rajčátky Zdroj: FTV Pima
Všechny recepty z pořadu Bistro Nový den s Filipem Sajlerem najdete v tomto odkazu
Zapojte se do soutěže a vyhrajte zásobu vývarů Cibule Bistro
