Suroviny
Postup přípravy
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Dáme do lednice ochladit.
Omáčka: Dáme vařit vývar. Přidáme pepř, sůl a povaříme. Když je omáčka povařená, tak ji lehce zahustíme.Před podáváním zašleháme máslo.Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.Dáme do osolené vody a vaříme doměkka.Po uvaření slejeme vodu,přidáme šalvěj a brambory rozšťoucháme.Maso osolíme,opepříme a smažíme 2 minuty z každé strany.