Prostřeno: Telecí plátek na pepřové omáčce

Moje hodnocení
68x

Telecí maso je tak trochu risk – bude u stolu někdo, kdo telecí maso ocení?

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Dáme do lednice ochladit.

Omáčka: Dáme vařit vývar. Přidáme pepř, sůl a povaříme. Když je omáčka povařená, tak ji lehce zahustíme.Před podáváním zašleháme máslo.Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.Dáme do osolené vody a vaříme doměkka.Po uvaření slejeme vodu,přidáme šalvěj a brambory rozšťoucháme.Maso osolíme,opepříme a smažíme 2 minuty z každé strany.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů