Suroviny
Postup přípravy
Jablka rozřízneme, zbavíme jádřinců, vydlabeme část dužiny a pokapeme citronem
Vydlabanou část nakrájíme se šalotkou a hermelínem na malé kousky, promícháme, okořeníme, vmícháme jogurt a majonézu
Jablka naplníme směsí a ozdobíme salátovými listy
Do středu zapíchneme špejli, ke které postavíme knäckebrot jako plachtu
Předkrm
Sýrovojablkové plachetničky
Ingredience:
- 3 velká jablka
- 1 Hermelín,
- 1 sýr Lučina
- 5 kusů knäckebrotu
- 2 lžíce bílého jogurtu
- 1 lžíce majonézy
- paprika
- sůl
- pepř
- 5 listů salátu
- 5 špejlí
- 1/2 citronu