Suroviny
Postup přípravy
Sýr nastrouháme a stejnoměrně posypeme na pečicí papírrovnoměrně po celém plechu a necháme rozpustit v troubě. Poté necháme vystydnout. Mezitím si ochutíme pomazánkové máslo solí, pepřem a česnekem, přidáme majolku a hořčici.
Hotovou směs rovnoměrně rozetřeme po sýrové placce, kterou jsme pokryli plátky šunky a doprostřed dáme barevnou papriku nakrájenou na slabé proužky. Zabalíme jako roládu, zatočíme a pevně stáhneme potravinářskou folií, aby držela tvar, poté necháme ztuhnout v lednici nejméně 20minut, nejlépe několik hodin nebo přes noc.
