Postup přípravy
Sýr vložíme do mikrotenového sáčku, dáme do kastrolku s vroucí vodou a pomalu necháme změknout
Poté ho vyndáme ze sáčku na stůl, kde ho pomocí válečku vyválíme
Plát potřeme mascarpone a do poloviny na něj hustě naskládáme jahody
Druhou půlku poklademe banány
Smotáme do rolády, zabalíme do alobalu a necháme v lednici ztuhnout
Předkrm
Sýrová roláda plněná jahodami a banánem
Ingredience:
- 300 g sýru (vcelku)
- 500 g sýru mascarone
- 10 ks čerstvých jahod
- 2 banány