Prostřeno! Prostřeno: Grilovaný vepřový tomahawk sous-vide s omáčkou chimichurri, smetanovými bramborami grenaille se slaninou a šalotkou, zdobený česnekovými a hráškovými výhonky
Předkrmy a chuťovky Chorvatské rohlíky kiflice – nadýchané domácí pečivo se zlatavou kůrkou a sezamem
Recepty Zelné šišky neboli šlíšky s opečenou slaninou – poctivá domácí klasika, která zasytí a zahřeje
Ryby a mořské plody Rybí tacos se zelným salátem podle Zdeňka Pohlreicha: křupavé, svěží a plné chuti
Předkrmy a chuťovky Chorvatské rohlíky kiflice – nadýchané domácí pečivo se zlatavou kůrkou a sezamem
Ryby a mořské plody Rybí tacos se zelným salátem podle Zdeňka Pohlreicha: křupavé, svěží a plné chuti