Prostřeno! Prostřeno: Grilovaný vepřový tomahawk sous-vide s omáčkou chimichurri, smetanovými bramborami grenaille se slaninou a šalotkou, zdobený česnekovými a hráškovými výhonky
Ryby a mořské plody Krevetové špízy s ananasem – luxusní grilovaná chuťovka se sladkopikantní marinádou
Sladké Meruňkové semifreddo s meduňkou, mandlovou drobenkou a karamelem podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu
Ryby a mořské plody Krevetové špízy s ananasem – luxusní grilovaná chuťovka se sladkopikantní marinádou
Ryby a mořské plody Krevetové špízy s ananasem – luxusní grilovaná chuťovka se sladkopikantní marinádou