Prostřeno! Prostřeno: Grilovaný vepřový tomahawk sous-vide s omáčkou chimichurri, smetanovými bramborami grenaille se slaninou a šalotkou, zdobený česnekovými a hráškovými výhonky
Polévky Francouzská cibulačka se sýrovým toustem podle Filipa Sajlera – elegantní klasika s výraznou chutí