Prostřeno: Šunková rolka

Prostreno - 03.06.10 - Oldřich Ondráček - predkrm

Moje hodnocení

106x

Dužinu avokáda rozetřeme, přidáme 5 dkg nastrouhaného křenu a 2 vejce, vše rozšleháme a jemně dochutíme tatarkou.

1 porce

60 minut

Suroviny

šunka 5 ks
avokádo 1 ks
vejce 2 ks
křen není uvedeno
bageta 2 ks
tatarská omáčka 1 lžíce
olivy není uvedeno

Postup přípravy

Dužinu avokáda rozetřeme, přidáme 5 dkg nastrouhaného křenu a 2 vejce, vše rozšleháme a jemně dochutíme tatarkou

Položíme na šunku, zabalíme a zafixujeme párátkem

Ozdobíme olivami

Podáváme s bagetkami

Šunková rolka

Ingredience:

5 ks větších plátků šunky
1 ks avokáda
2 vejce natvrdo
křen
2 ks bagetky
lžíce tatarky (není nezbytné)
olivy

Prostřeno: Šunková rolka

Suroviny

Postup přípravy

Šunková rolka

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Piškotové řezy s krémem a čerstvým ovocem v želé – sladká vzpomínka na léto u babičky

Holandská bramboračka s goudou a vejci – krémová polévka se sýrovou chutí

Čínské chlebové placky bing: nadýchaná chuťovka pro milovníky asijského pečiva

Brokolicovo-špenátová polévka – jednoduchá, krémová a hlavně opravdu sytá

Křehká jogurtová galetka s jahodami a mandlovým těstem podle Karolíny Fourové

Hráškové rizoto se zeleným chřestem a uzeným lososem – ideální recept do chřestové sezóny

Pečené karbanátky z červené řepy se semínky – zdravá pochoutka s intenzivní barvou

Yuzu zmrzlina – domácí letní osvěžení z japonského citrusu

Přečtěte si také

Prostřeno: Domácí bageta, škvarková pomazánka s pažitkou, syrečková pomazánka s kapií

Prostřeno: Hovězí vývar s domácími nudlemi podle Ludvíka

Prostřeno: Vepřová kolena na medu a pivu, brambory na tymiánu, hořčice, křen, zelí, papričky

Prostřeno: Kuličkové pokušení a domácí likér

Piškotové řezy s krémem a čerstvým ovocem v želé – sladká vzpomínka na léto u babičky

Holandská bramboračka s goudou a vejci – krémová polévka se sýrovou chutí

Tipy na červencové gastroakce: hudební festivaly s vínem i pivem, francouzský trh nebo pizza pop-up

Ludvík Jung sbírá starožitnosti a je kutil všeho druhu

Recepty

Ragú bolognese – klasická italská omáčka s mletým masem a rajčaty podle Filipa Sajlera

Piškotové řezy s krémem a čerstvým ovocem v želé – sladká vzpomínka na léto u babičky

Dušené kuře s cizrnou a olivami – voňavé jídlo s orientálním nádechem

Brokolicovo-špenátová polévka – jednoduchá, krémová a hlavně opravdu sytá

Mango lassí – recept na tradiční indický nápoj z manga, jogurtu a voňavého koření

Hráškové rizoto se zeleným chřestem a uzeným lososem – ideální recept do chřestové sezóny

Holandská bramboračka s goudou a vejci – krémová polévka se sýrovou chutí

Čínské chlebové placky bing: nadýchaná chuťovka pro milovníky asijského pečiva

Brokolicovo-špenátová polévka – jednoduchá, krémová a hlavně opravdu sytá

Piškotové řezy s krémem a čerstvým ovocem v želé – sladká vzpomínka na léto u babičky

Lehký asijský salát z rýžových nudlí s kuřecím masem – letní oběd plný bílkovin

Portugalské dušené fazole – sytý a výrazný pokrm s chorizem a slaninou

Populární témata

Prostřeno: Šunková rolka

Suroviny

Postup přípravy

Šunková rolka

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Přečtěte si také

Recepty

Nejlepší recepty e-mailem

Populární témata