Postup přípravy
- špíz
- paprika
- ledový salát
- citron
- pepř
Postup přípravy
Kuřecí maso osolíme, opepříme a se žampiony a paprikou napícháme na špejli. Zakápneme olejem a pečeme zhruba 20 minut na 160 stupňů.
Rukolu a ředkvičky promícháme s olivovým olejem, solí, pepřem a citronovou šťávou. Salát pokládáme na list ledového salátu a na něj položíme špíz.
Předkrm
Špízek z lesíka, rozpečená bagetka
Ingredience:
- 0,5 kg kuřecího masa
- žampiony
- paprika
- rukola
- ředkvičky
- ledový salát
- olivový olej
- citron
- sůl, pepř