Prostřeno: Špenátová krémová polévka

Moje hodnocení
92x

Frekventovaná zelenina v tomto týdnu a první špenátová polévka. Čerstvého špenátu je skoro škoda –ve výsledku ho nakonec stejně rozmixujeme.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

V hrnci na másle necháme zesklovatět cibuli a až na poslední minutu přidejte česnekpokrájený na plátky.

Zalijte vývarem, vsypte pokrájenou bramboru a vařte asi deset minut.

Pak přidejte omytý špenát a dalších pět minut povařte, aby byly brambory měkké.

Do polévky přilijte smetanu, už jen prohřejte, rozmixujte a podle potřeby osolte a opepřete

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů